ਕ੍ਰਾਸਬ੍ਰੇਡ ਪਸ਼ੂ ਦੇਸੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਣਾਅ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਕਿਉਂ ਹਨ?

ਕਰਾਸਬ੍ਰੇਡ ਪਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਦੇਸੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਦਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੇਸੀ ਪਸ਼ੂ ਰੋਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਸ-ਬ੍ਰੇਡ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਦੇਸੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਮਰੱਥਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਭਿਆਸਾਂ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ, ਗਲੈਕਟੋਗੌਗਸ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਭਿਆਸਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਦੇਸੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (SFA), ਅਤੇ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਖਣਿਜਾਂ (Zn, Fe, P ਅਤੇ Cu) ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਦੇਸੀ ਗਾਵਾਂ A1 ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਾਲਾ A2 ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। A2 ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ A2 ਬੀਟਾ ਕੈਸੀਨ, ਓਮੇਗਾ 3 ਦਾ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਆਕਸੀਟੌਸੀਨ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਟੀਕੇ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਆਕਸੀਟੌਸੀਨ ਦਾ ਸ਼ਰੀਰਕ ਉਤਪਾਦਨ ਰੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਆਕਸੀਟੌਸੀਨ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਟੀਕੇ ਤੋਂ ਪਸ਼ੂ ਨੂੰ ਵਾਂਝਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਸ਼ੂ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਲਾਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਆਕਸੀਟੋਸਿਨ ਟੀਕੇ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਗਰਮੀ ਦਾ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਹਰੇ ਚਾਰੇ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਛਾਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰੁੱਖਾਂ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖ ਕੇ, ਸ਼ੈੱਡ ਵਿੱਚ ਪੱਖੇ/ਕੂਲਰ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ। ਹਰੇ ਚਾਰੇ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ (ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰਾਗ/ਸਾਈਲੇਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਛੱਪੜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਹਿਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੱਝਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।

ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਆਉਣਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦਕ/ਪ੍ਰਜਨਨ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਰੂਮੀਨੈਂਟ ਨੂੰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਅਨੁਪਾਤਕ ਵਾਧਾ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪਸ਼ੂਆਂ, ਸੂਰਾਂ, ਭੇਡਾਂ, ਘੋੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਇਸਨ ਵਿੱਚ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ (ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ) ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਅਸਧਾਰਨ ਹੈ।

ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਛੇ ਹਫ਼ਤੇ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੱਠ ਹਫ਼ਤੇ ਸੂਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਛੁਡਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਈ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਫੀਡ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਰੌਮੀਨੇਸ਼ਨ, ਆਕਸੀਟੌਸੀਨ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ, ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਜ਼ਿੰਕ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਕੋਬਾਲਟ ਅਤੇ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਪ੍ਰਜਨਣ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਵਾਨ ਬਲਦਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।